Sesión 8 Actividad 2

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Sesión 7 Actividad 2

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Sesión 7 Actividad 1

Reto. "Pamela y sus amigos"

Pamela y sus tres amigos se van a reunir el sábado en la noche para cena, cada uno hará un platillo (Rodríguez, también).

Determina el nombre completo de cada uno de los comensales, así como el tipo de comida que preparará (uno de los muchachos irá cocinará ravioles).

1.   Fernando no llevará estofado.

2.   Como la señorita Barrios está a dieta, le dijo a Vargas que sólo podrá comer el platillo que ella misma preparará.

3.   Tina le pidió a la persona que preparará la ensalada que la hiciera de vegetales crudos porque le encantan.

4.   Diego y Ríos piensan que como la chica que va a cocina el estofado es muy delgada, será la única que podrá disfrutar libremente de todos los platillos.

5.   Rodríguez, que hará el pastel, le preguntó a Fernando y a Tina de qué sabor lo preferían.

¿Como se relacionan los datos?

Con la segunda lectura se fueron relacionando los datos en la tabla descrita abajo, marcando con una X lo que se iba descartando por descripción o por suposición o eliminación y así al final los espacios en blanco serán la relación correcta.

Nombres	Apeidos				Comida
	Rodriguez	Barrios	Ríos	Vargas	Estofado	Ravioles	Pastel	Ensalada
Fernando	X	X		X	X		X	X
Diego		X	X	X	X	X		X
Tina	X	X	X			X	X	X
Pamela	X		X	X	X	X	X

Se obtuvo la siguiente conclusión:

Nombre	Apeido	Comida
Fernando	Ríos	Ravioles
Diego	Rodriguez	Pastel
Tina	Vargas	Estofado
Pamela	Barrios	Ensalada

Sesión 6 Actividad 2 La Entrevista

Sesión 6 Actividad 2 Guia de Entrevista

Después de realizar el recorrido se planteo la siguiente guia para la entrevista:


1. ¿Cuál es tu nombre y tu edad?
2. ¿Cuándo egresas de la carrera de QCB?
3. ¿Consideras que cumplirás el perfil de egresado y por qué?
4. ¿Consideras suficiente las prácticas de Laboratorio dentro del plan de estudios de tu carrera para tu futuro desarrollo profesional?
5. ¿Indícame si has aplicado lo aprendido en estas prácticas de laboratorio?
6. ¿Porque crees que sea importante realizar este tipo de análisis a los alimentos?
7. ¿Qué crees que un QCB pueda aportar a la Sociedad en cuanto a la nutrición?
8. ¿Consideras que la nutrición en nuestro país debería ser de mayor importancia y por qué?